Daniel Rey es el propietario de este magnífico bar de tapas en el que también se puede comer de platos y raciones.

Decoración moderna pero bastante elegante, muy luminosa, con cristaleras. Fuera una agradable terraza. En todos los espacios se puede tapear. Con una cocina muy elaborada y tradiconal con unas tapas con calidad y típicas de la cocina chipionera. Aquí, en el Faro, donde lleva un año ya, realiza platos tradicionales como más innovadores. Pescados cuidados como la corvina en salsa de vieiras o con salsa tártara o tapas como crujientes de queso a la miel de romero, la musaka o las coquinas. En ocasiones también tienen un delicioso potaje de berzas.

Resumiendo “Buena comida y buena calidad”. El salmorejo muy bueno y la corvina con salsa de vieiras excelente. En general muy buena relación calidad precio. Recomendable cien por cien. Dispone de una carta fija y de mercado. Con un salmorejo excepcional y exquisito. No dejes de pedírtelo.

• Dirección: Avenida de Sevilla número 14 (Chipiona) Cádiz
• Población: Chipiona
• Teléfono: 617490102
• Horario de Verano: De 08,30 a 16,30 h. y de 20,00 a 24,30 h.